ΚΡΑΣΙ LODGE HILL RIESLING 2023 JIM BARRY ΛΕΥΚΟ 750 ML JIM BARRY

Ο χαρακτήρας αυτού του κρασιού, σύμφωνα με τον Peter Barry, είναι αυτούσιος ο χαρακτήρας του αμπελώνα που το παράγει, ένα από τα πιο ιδιαίτερα κομμάτια γης της Clare Valley. Ο αμπελώνας είναι στο πιο ψηλό σημείο της κοιλάδας, κοντά στα 500 μέτρα υψόμετρο, αλλά και ταυτόχρονα είναι και ο πιο εκτεθειμένος στους ανέμους. Έτσι, το κρασί ακροβατεί ανάμεσα στην ένταση και την κομψότητα, στην οξύτητα και την υφή. Αφήστε το στο κελάρι σας για 15 χρόνια. O Jim Barry είχε το παρουσιαστικό ενός απλού χωρικού. H όψη του δήλώνε άπειρες ώρες εργασίας στα αμπέλια του. Το ίδιο φανερώνουν και τα κρασιά του! Το Armagh, ένα από τα πιο συναρπαστικά Shiraz του πλανήτη, έχει κάνει πολλούς οινοπαραγωγούς να αναρωτηθούν αν κάνουν κάτι λάθος… Για τους λιγότερο ριψοκίνδυνους υπάρχει το όχι τόσο σκληροπυρηνικό McRae Wood, με όλα τα σημάδια του μεγάλου του αδελφού, αλλά σε μια έκδοση φιλική προς τον χρήστη… To Lodge Hill έχει μοναδική σχέση ποιότητας τιμής. Clare Valley σε όλο της το μεγαλείο… Χρώμα απαλό λαμπερό κιτρινωπό με πράσινες ανταύγιες. Στη μύτη διακρίνουμε έντονα αρώματα καφέ lime, παπάγιας, λευκόσαρκων ροδάκινων, κουμ κουάτ. Στην παλέτα διακρίνουμε έντονα έντονα στοιχεία γκρέιπ φρουτ, πράσινο μάνγκο, και στην επίγευση τζίντζερ και lemongrass.Οίνος ΛευκόςΞηρό12Αν και λευκό μας εντυπωσιάζει με τη μεγάλη διάρκεια παραμονής και βελτίωσης σε σωστές συνθήκες φύλαξης. Mπορεί βέβαια να καταναλωθεί και άμεσα διατηρώντας τα φρουτώδη αρώματά του.100% RieslingΟ αμπελώνας The Lodge Hill βρίσκεται σε υψόμετρο 480 μέτρων πάνω από το επίπεδο της θάλασσας, στην ανατολική πλευρά της κοιλάδας Clare Valley. Εκεί τα αμπέλια είναι εκτεθειμένα σε ημέρες έντονης ηλιοφάνειας και δροσερές βραδιές που ευνοούν την πιο αργή ωρίμαση του φρούτου. Αυτό επιφέρει φυσική οξύτητα και χαρακτήρα εσπεριδοειδών που ωριμάζουν πιο γρήγορα λόγω και της μικρής συγκομιδής.Stelvin750 mlJim BarryClare Valley, South Australia, Αυστραλία