ΚΡΑΣΙ MEURSAULT JOSEPH DROUHIN 2022 ΛΕΥΚΟ 750ML JOSEPH DROUHIN

Ένα εκλεπτυσμένο κρασί που εκτιμάται σε όλο το κόσμο. Έχει ένα πανέμορφο χρυσαφί χρώμα και μία υπέροχη αρωματική παλέτα: μέλι, βούτυρο φουντουκιού, μερικές φορές ακόμα και χαμομήλι ή λευκάγκαθο. Στο στόμα έχει μία βελούδινη στρογγυλότητα και μακρά επίγευση από γεύσεις κίτρινου δαμάσκηνου και ψωμιού με ginger. Το 1880, Joseph Drouhin με καταγωγή από την περιοχή του Chablis, ιδρύει στην Beaune την εταιρεία που παίρνει το όνομά του. Το πάθος μεταφέρεται: συνεχώς η οικογένεια πρωτοτυπούσε και πλούτιζε την τεχνογνωσία της. Σήμερα η τέταρτη γενιά των Drouhin διευθύνει την εταιρεία συνδυάζοντας παράδοση και σύγχρονη σκέψη.Τα κτήματα του Joseph Drouhin καλύπτουν όλες τις οινοπαραγωγικές περιοχές. Από τον Βορρά μέχρι τον Νότο: Chablis, Cotes Des Nuits, Cote De Beaune, Cote Chalonnaise. Πήρε αρκετό χρόνο μέσα από επιλεγμένες αγορές κτημάτων αμπελιών κύρους με πλειονότητα στα "Premier" και "Grands Crus". Έχει ένα πανέμορφο χρυσαφί χρώμα και μία υπέροχη αρωματική παλέτα: μέλι, βούτυρο φουντουκιού, μερικές φορές ακόμα και χαμομήλι ή λευκάγκαθο. Στο στόμα έχει μία βελούδινη στρογγυλότητα και μακρά επίγευση από γεύσεις κίτρινου δαμάσκηνου και ψωμιού με ginger.ChardonnayΞηρόΛευκό12.5Ψητά ψάρια, λευκά κρέατα με σάλτσες φρούτων ή σαλάτες8-10 χρόνια13oC750mlJoseph DrouhinΒουργουνδίαΒρίσκεται λίγα χιλιόμετρα νοτίως της περιοχής Beaune, στην Cote Des Blancs με ποικίλα εδαφικά χαρακτηριστικά. Διάφορα είδη ασβεστόλιθου αλλά και μάργας σε αυτή την ονομασία προέλευσης. Γύρω από το χωριό τα εδάφη είναι βαθιά ενώ στα πιο ψιλά σημεία της πλαγιάς είναι βραχώδη και πιο φτωχά.Πραγματοποιούνται πολύ αργές πιέσεις, ώστε να μην αλλοιωθούν τα χαρακτηριστικά του φρούτου και δεν χρησιμοποιούνται καθόλου ζύμες ή ένζυμα. Το κρασί μετά την απολάσπωση οδηγείται σε δρύινα βαρέλια. Η ωρίμαση διαρκεί 12 μήνες στα βαρέλια.