Μέτριο ρουμπινί με γκρενά ανταύγειες. Μύτη νεαρή και υψηλής έντασης. Αρώματα κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών, βοτάνων και φυτικότητας. Μέτριο προς γεμάτο σώμα, μέτρια οξύτητα, μαλακές τανίνες και μακρά επίγευση.Οινοποίηση: Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ελεγχόμενη θερμοκρασία και διαρκεί 3 εβδομάδες. Ακολουθεί ωρίμαση 18 μηνών σε μικρά γαλλικά δρύινα βαρέλια. Τέλος, παλαιώνει στη φιάλη για 9 μήνες το ελάχιστο, πριν τη διάθεσή του στην αγορά.Σερβίρεται στους 16-18°C. Συνοδεύει ψητό κόκκινο κρέας ή πουλερικά μαγειρεμένα με κόκκινο κρασί. Μέτριο ρουμπινί με γκρενά ανταύγειες. Μύτη νεαρή και υψηλής έντασης. Αρώματα κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών, βοτάνων και φυτικότητας. Μέτριο προς γεμάτο σώμα, μέτρια οξύτητα, μαλακές τανίνες και μακρά επίγευση.AglianicoΞηρόΕρυθρό14%Ψητό κόκκινο κρέας ή πουλερικά μαγειρεμένα με κόκκινο κρασί.10 χρόνια16-18°C750mlFeudi Di San GregorioΚαμπανίαΗ ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ελεγχόμενη θερμοκρασία και διαρκεί 3 εβδομάδες. Ακολουθεί ωρίμαση 18 μηνών σε μικρά γαλλικά δρύινα βαρέλια. Τέλος, παλαιώνει στη φιάλη για 9 μήνες το ελάχιστο, πριν τη διάθεσή του στην αγορά.Ο αμπελώνας έχει υψόμετρο 400m και πολύ καλή έκθεση. Το έδαφος είναι ηφαιστιογενές και ασβεστολιθικό.