ΚΡΑΣΙ LES PENSEES DE LAFLEUR 2019 GUINAUDEAU VIGNERONS ΕΡΥΘΡΟ 750 ML GUINAUDEAU VIGNERONS

Το να πεις ότι το Pensees de Lafleur είναι η δεύτερη ετικέτα του Chateau Lafleur είναι ισοπεδωτικό – σαν να μιλούσαμε για μια φθηνή Ferrari… Αφού δεν υπάρχει τίποτε που να μην είναι τουλάχιστον συναρπαστικό για το Chateau Lafleur, τότε δεν υπάρχει και κανένας λόγος να μην ισχύει το ίδιο και για το Pensees… Ακόμη και το όνομά του είναι ξεχωριστό, αφού είναι οι σκέψεις του Lafleur. Ένα υπέροχο πρώτο μάθημα στο μεγαλείο του Lafleur. Μία δημιουργία της Sylvie και του Jacques Guinaudeau από το 1987, το Les Pensees συγκαταλέγεται στα κορυφαία Pomerol. Το κρασί προέρχεται από μια μικρή έκταση με άργιλο ακριβώς στην καρδιά του κυριαρχούμενου από χαλίκι αμπελώνα του Lafleur. Η Jancis Robinson MW είχε γράψει πριν από αρκετά χρόνια πως οι Guinaudeau κάνουν τα πιο Βουργουνδέζικα κρασιά στο Bordeaux και πως "ακόμα και ο τρόπος που κρατούν την φιάλη όταν σερβίρουν τα κρασιά ή σου παρουσιάζουν έναν τύπο εδάφους, σε παραπέμπει πιο πολύ προς το Chambolle-Musigny παρά το Pomerol". Για να κάνουν την παρουσία τους ακόμα πιο Βουργουνδέζικη, αποφάσισαν να φύγουν εκτός του συστήματος των negociants του Bordeaux Place και να αρχίσουν να χρήζουν όχι εισαγωγείς, αλλά "πρεσβευτές" ανά τις αγορές του πλανήτη. Όλα τα κρασιά που δημιουργεί η οικογένεια Guinaudeau είναι οινικά αριστουργήματα. Ξεχάστε το Chateau Lafleur που όλοι κυνηγούν. Τα υπόλοιπα κρασιά δεν είναι δεύτερες ή τρίτες ετικέτες, είναι τα cru των Guinaudeau. Κάθε κρασί είναι ένα ξεχωριστό αμπέλι. Υπάρχει το grand cru, τα premier cru και τα villages – τελείως Βουργουνδία σε όλα εκτός της ετικέτας! Κάθε κρασί όμως είναι συγκλονιστικό και, για την τιμή του, αξεπέραστο. 51% Bouchet Franc (τοπική εκδοχή του Cabernet Franc) – 49% MerlotΟίνος Ερυθρός, AOC PomerolΞηρός13Chateau Lafleur (ιδιοκτησίας Guinaudeau Vignerons)Pomerol, Bordeaux, Γαλλία2019750 ml