ΚΡΑΣΙ VOSNE ROMANEE JOSEPH DROUHIN 2022 ΕΡΥΘΡΟ 750ML JOSEPH DROUHIN

Λαμπερό χρώμα. Εντυπωσιακή αρωματική παλέτα άγριων κερασιών, μοσχοκάρυδου ξύλου και δέρματος, ενώ με τον αερισμό ξεδιπλώνονται νότες μανιταριού. Το σώμα του στιβαρό με τέλεια ισορροπία μεταξύ τανινών και οξύτητας και μακριά επίγευση. Το 1880, Joseph Drouhin με καταγωγή από την περιοχή του Chablis, ιδρύει στην Beaune την εταιρεία που παίρνει το όνομά του. Το πάθος μεταφέρεται: συνεχώς η οικογένεια πρωτοτυπούσε και πλούτιζε την τεχνογνωσία της. Σήμερα η τέταρτη γενιά των Drouhin διευθύνει την εταιρεία συνδυάζοντας παράδοση και σύγχρονη σκέψη.Τα κτήματα του Joseph Drouhin καλύπτουν όλες τις οινοπαραγωγικές περιοχές. Από τον Βορρά μέχρι τον Νότο: Chablis, Cotes Des Nuits, Cote De Beaune, Cote Chalonnaise. Πήρε αρκετό χρόνο μέσα από επιλεγμένες αγορές κτημάτων αμπελιών κύρους με πλειονότητα στα "Premier" και "Grands Crus". Λαμπερό χρώμα. Εντυπωσιακή αρωματική παλέτα άγριων κερασιών, μοσχοκάρυδου ξύλου και δέρματος, ενώ με τον αερισμό ξεδιπλώνονται νότες μανιταριού. Το σώμα του στιβαρό με τέλεια ισορροπία μεταξύ τανινών και οξύτητας και μακριά επίγευση.ChardonnayΞηρόΛευκό12.5Πλούσια κόκκινα κρέατα που βράζουν στο ίδιο το κρασί με κριθαρότο μανιταριού.8-13 χρόνια16oC750mlJoseph DrouhinΒουργουνδίαΑμπελώνας στο Vosne Romanee, έδαφος με κιμωλία για καλή αποστράγγιση, ιδανική για την καλλιέργεια του Pinot Noir.Η ζύμωση (με τις ενδογενείς ζύμες) και παράλληλα η εκχύλιση διαρκεί 2-3 εβδομάδες σε περιβάλλον ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Η περαιτέρω ωρίμανση διαρκεί 14-18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια (20% καινούργια).